Par Yousra Adli le 20/05/2022 à 11h07 (mise à jour le 20/05/2022 à 11h11)
© Copyright: DR C'est une première dans le monde arabe. Le chanteur marocain Saâd Lamjarred vient d'atteindre un premier record de vues, avec son tube «Lm'allem», qui vient tout juste de dépasser un milliard de vues sur YouTube. Nouvelle consécration pour «Lm'allem» de Saâd Lamjarred. Ce tube, écrit par Amir Rouani, vient tout juste de dépasser un milliard de vues sur YouTube. Un premier record pour cet artiste, et une grande première, pour une chanson interprétée en arabe. Le Marocain devient ainsi le premier artiste du monde arabe à avoir franchi cette très convoitée barre du milliard de vues. Un nouvel exploit pour le chanteur, qui doit une fière chandelle à ses fans qui ont mené une campagne acharnée sur les réseaux sociaux. Vidéo. Le clip "Lm'allem" de Saâd Lamjarred enfin dévoilé! Sortie en 2015, cette chanson est l'une des plus connues du répertoire de Lamjarred. Le clip de ce tube s'inspire du look des fifties, et les costumes ont été créés par Hassan Hajjaj.
L'économie marocaine en questions 1956-2006 - Lahcen Achy, Lahcen Achy et Khalid Sekkat
Mon objectif dans cet article est de tenter de déclencher un débat sur la cuisine marocaine et cela à but culturel et civilisationnel. Je souhaiterai également mettre en évidence la particularité de cette cuisine ancestrale, riche et unique en son genre. Le monde entier sait que la cuisine marocaine ne ressemble en n'aucune façon à celles des pays voisins pour la simple et bonne raison que le royaume du maroc a vécu plusieurs empires tels que Al mohade, Moravides, Les merinides ……
La Cuisine Marocaine Selon notre chef Houari Hossin! Faits Historiques:
A la fin du 12 ème siècles après JC / 7 AH siècle, tiré du livre (Les premiers effets dans le classement des pays) d'Abu Hassan Al-Abbasi, descendant du sultan Haroun Al-Rashid, l'auteur de l'archéologie Adeeb et voyage, a décrit la situation des pays voisins, leurs habitudes et leurs modes de vie de l'Asie à Al Laqan, en Europe et au Moyen-Orient. Il a également parlé du Maroc à l'ère des stationnés et des unifiés de leur époque. L'auteur parle de la nourriture turque et gens de vallée mangeant de la viande bouilli, des grillades, du lait et des soupes de blé qu'ils détestent.
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Comment utiliser le sel en cuisine
Quel que soit votre choix, une consommation excessive de sel est toujours nocive pour la santé. Par ailleurs, le sel utilisé en excès dans une préparation retirera la saveur des aliments, en plus de vous exposer à des risques sanitaires comme les maladies cardiovasculaires, les problèmes de tension artérielle, etc. 5 g d'un sel naturel et non raffiné reste la bonne mesure recommandée par jour par les professionnels de la santé. En début de cuisson pour des aliments comme le riz, les pâtes ou les légumes, une cuillère à café d'un bon sel suffit à obtenir les effets escomptés. Pour les crèmes également, il est préférable d'ajouter le sel en début de préparation. En revanche, si vous préparez des légumes secs, il est recommandé d'ajouter le sel au milieu de la cuisson. Cela permet d'éviter que ces aliments durcissent encore plus en raison des propriétés du sel. Enfin, pour la viande ou le poisson, le choix le plus judicieux est d'opter pour un ajout de sel à la fin de la cuisson.
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Aussi, je vois les turcs, après la création de leur empire ottoman au 15e siècle envahissant beaucoup de pays défavorisés ont été influencés par la culture dominante dans ce chapitre à Dan signifiant à la fois européen et arabe qui ils sont. Ils ont été affectés par ces cultures puisque (selon la source ci-dessus) ils n'avaient pas de propre culture. Cette distorsion que Wikipédia propage à travers les réseaux ignorant ou faisant mine d'ignorer le fait que le Maroc n'a jamais été sous le régime ottoman ni d' Ayubi comme étant le cas dans certains autres pays. Le Maroc est le seul pays de la région d'Afrique du nord n'ayant pas été touché par la culture ottomane y compris la cuisine. Un chercheur sobre découvrira qu'il n'y a pas de comparaison entre les modes de vie des deux pays, les plats les plus célèbres sont Atulma, Baklava Akmek, boulettes de viande, etc. Voici quelques recettes qui ne figurant pas aux menus marocains. Wikipedia et ses articles mensongers visant à effacer l'identité marocaine de nos plats
Nous entretenons de bons rapports avec les turcs, nous les respectons également leurs traditions et coutumes mais notre litige se trouve être avec Wikipédia qui dans nombreux de ses articles sur la cuisine marocaine, mentionne certains plats comme originaire de Turquie.
Du sel ajouté au début ou trop tôt aura pour effet de durcir la viande, qui sortira de surcroît sans jus. Ces quelques conseils peuvent participer à révéler le cordon-bleu en vous. Gardez à l'esprit que le choix d'un sel naturel et riche en nutriments reste la meilleure option.
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